INAGUARACIÓN DE LA MAYOR MUESTRA DE VINOS Y ALIMENTOS VALENCIANOS.
Se inaguró oficialmente ayer tarde, presidida por la Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Honorable Dª Maritina Hernández la XXXIII Mostra de vins, caves, licors y XXII d´aliments tradicionals.
Con la organización de Proava, el certamen que anualmente se celebra en el tramo lúdico del antiguo cauce del río Turia, cuenta este año con más de un centenar de productores y elaboradores, espera recibir varias decenas de miles de visitantes, que tendran la oportunidad de conocer de prímera mano los vinos, cavas, y licores, así como otros muchos alimentos, elaborados en nuestra comunidad.
Destacar, el tunel del vino y el aceite, donde se podrán catar cerca de 150 referencias, actividades paralelas, demostraciones, talleres, y espacios lúdicos.
Mención especial para la Plaza del Arroz, donde en estrecha colaboración, la DO arroz de Valencia y La Cofradia del Arroz, presididas por Ricardo Císcar y el Restaurador Ximo Sáez, respectivamente nos ofreceran platos elaborados con tal excelso y auctóctono ingrediente.
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