Salón de Gourmets 2011
11 / 14 de Abril 2011
Feria de Alimentos y Bebidas de Calidad.
LLENO TOTAL EN EL XXV SALÓN DE GOURMETS.
PROGRANA DE ACTIVIDADES:
ALTA COCINA POR HAITÍ.
AGENDA DE VISITANTES.
CASTILLA Y LEÓN-TIERRA DE SABOR.
BUSINESS CENTER.
SPIRITS CORNER.
ÁGORA DEL VINO.
XVI TÚNEL DEL VINO.
SPANISH BREAKFAST.
BODAS DE PLATA DEL SALÓN DE GOURMETS.
XXV ANIVERSARIO DEL CLUB DE VINOS.
GOURMETS POLONIA, PAÍS DE HONOR.
PRESENTACIÓN DE SPAINGORUMETOUR.
PRESENTACIÓN DEL SECTOR GOURMET EN RUSIA.
ACTIVIDADES PARALELAS VITIVINÍCOLAS.
NUEVAS ACTIVIDADES PARALELAS.
GOURMET QUESOS.
MARTÍN BERASATEGUI.
TÚNEL DE LA SIDRA.
FUNDACIÓN BANCO DE ALIMENTOS DE MADRID.
PRESENTACIÓN DEL CONGRESO SAN SEBASTIÁN GASTRONÓMIKA.
LAS CLÁSICAS ACTIVIDADES PARALELAS.
XVIII Concurso de Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura.
XVIII Nuevos Productos.
XIII Campeonato de España de Cocineros/Grupo Gourmets/Jóvenes Restauradores.
IV Concurso de Abridores de Ostras-Écailleurs.
XII TALLER DE LOS SENTIDOS GOURMETS.
PROGRAMAS EXCLUSIVOS DEL FROM.
XI TÚNEL DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN/INTERPROFESIONAL DEL ACEITE DE OLIVA ESPAÑOL.
XI RINCÓN DEL VINO.
III TÚNEL DE FRUTAS Y VERDURAS.
TALLERES INFANTILES.
RINCONES DEL PAN, EL CAFÉ…
A pesar del delicado momento económico que estamos atravesando, el Salón de Gourmets celebrará su XXV Aniversario alcanzando el segundo puesto en importancia de su historia.
Un completo Programa de Actividades Paralelas, la presencia de prácticamente la totalidad de las CC.AA., los cerca de 14 países representados y un incremento significativo de expositores cerrarán lo que a todas luces es un gran año para el Salón de Gourmets.
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